用面粉做的食品的统称。
英cooked wheaten food; pastry;
亦作“麵食”。面粉制品的统称。
引宋•吴自牧 《梦粱录·面食店》：“更有麪食名件：猪羊盦生麪、丝鸡麪、三鲜麪。”丁玲 《团聚》：“他是顶喜欢面食的。”
面粉所制成的各种食品。
面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。